Sauce ranch : la recette du Positive Café

Aujourd’hui, on vous livre les secrets de la sauce ranch du Positive Café pour vous régaler et impressionner vos proches avec cette sauce "ranch" 100% végétale.

N'hésitez pas à lui donner votre touche personnelle et à nous partager vos créations sur les réseaux sociaux ! 

Le Chili Sweet Potatoes du Positive Café, recouvert de sauce ranch vegan.

ingrédients pour 6 personnes :

• 1 boite de lait de coco (400ml)

• 130g de noix de cajou

• 2 cuillères à soupe d’oignions finement coupé

• 1 gousse d’ail 

• 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 

• 3 cuillères à soupe de ciboulette finement coupé 

• 1 1/2 cuillères à soupe de persil finement coupé 

• 2 cuillères à soupe de basilic

• 1 cuillère à café de sel marin 

• Poivre 

Préparation :

Mixez le lait de coco avec les noix de cajou, l’oignon, l’ail et le vinaigre de cidre. Ajoutez ensuite toutes les herbes finement coupées. 

Intégrez cette sauce à vos recettes préférées et régalez-vous ! 

#StayHealthyBePositive