Delicious Cookies pour être heureux !
Et voilà une recette de cookies super simple à préparer avec vos enfants. Préparez tous les ingrédients dans des petits bols et puis eux n’auront qu’à les mélanger ! Activité réussie chez nous avec nos enfants et cookies dévorés ! Alors on a hâte de savoir comment se passe chez vous !
Et voilà une recette de cookies super simple à préparer avec vos enfants. Préparez tous les ingrédients dans des petits bols et puis eux n’auront qu’à les mélanger ! Activité réussie chez nous avec nos enfants et cookies dévorés ! Alors on a hâte de savoir comment se passe chez vous !
Ingrédients pour 16 cookies :
100 g de farine d'avoine
50 g de flocons d'avoine
35 g de farine de riz & millet (ou d'épeautre, ou riz)
1 cuillère à café de poudre à lever
1/4 de cuillère à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
110 g de beurre ou d'huile de coco
1 oeuf
65 g de sucre de coco ou mascobado
110 g de pépites de chocolat noir
Préparation:
Préchauffez le four à 170°C chaleur tournante et recouvrez la plaque du four avec du papier de cuisson.
Dans un bol, mélangez les farines, les flocons d'avoine, la poudre à lever et le bicarbonate de soude.
Faites fondre le beurre et dans un autre bol, mélangez l'oeuf battu avec le sucre et le beurre fondu. Ajoutez cette préparation au bol avec les farines.
Ajoutez une pincée de sel et les pépites de chocolat. Laissez la pâte dans le réfrigérateur au moins 10 minutes avant de préparer les cookies.
Prenez une cuillère à soupe de la pâte et formez une petite boule. Aplatissez la boule légèrement et disposez-la sur la plaque. Enfournez 10 minutes.
Laissez-les refroidir avant de le dévorer !
#StayHealthyBePositive