Coconut Chia Pudding

 

On adore le chia pudding ! Il est super facile à préparer et on peut le manger pour le petit déjeuner ou bien comme dessert ou au gouter.

Il se conserve très bien 3-4 jours dans le réfrigérateur. Alors si vous voulez gagner un peu du temps le matin, n’hésitez pas à le préparer et le garder dans un bocal en verre au frigo. Il vous faudra juste ajouter des fruits et voilà ! Un super petit déjeuner gourmand et nourrissant à la porte de tous !

Coconut Chia Pudding - Positive Healthy Foods

Coconut Chia Pudding - Positive Healthy Foods

Ingredients :

  • 400 ml de lait de coco (une boite de lait de coco en conserve)

  • 600 ml de lait d’avoine

  • 6 CS de graines de chia

  • 1 CS de sirop d’agave ou sirop d’érable

  • 1 CC de cannelle

Dans un blender mixez le lait de coco, le lait d’avoine, le sirop d’agave et la cannelle. Versez la préparation dans un bol ou dans un bocal en verre et ajoutez les graine de chia. Mélangez bien avec une fourchette ou un petit fouet et puis laisser gonfler les graines de chia quelques minutes.

Servez avec des fruits frais, du granola maison ou de compotes de fruits !

N’oubliez pas de partager vos création avec nous avec le #StayHealthyBePositive.

 
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