BROWNIES PROTÉINÉS AU CHOCOLAT

Avez-vous déjà essayé les pois chiches en brownie ? Et bien, cette recette va vous surprendre ! Ils sont étonnamment délicieux, et personne ne pourra deviner qu'ils sont faits de pois chiches !

Ingredients :

• Une demie tasse de pépites de chocolat noir 

• 400 g de pois chiches cuits (l'équivalent à 2 boites de pois chiches égouttés) 

• 4 oeufs bio 

• 120 ml de sirop d'agave (ou plus si vous voulez plus sucré) 

• Une demie cuillère à café de poudre à lever

Préparation :

Dans un petit bol, faites fondre les pépites de chocolat au bain marie. Dans un mixeur ou un robot ménager, mixez les pois chiches et les œufs.

Ajoutez le sirop d'agave, la poudre à lever et les pépites de chocolat fondues. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

Versez la pâte dans un moule anti-adhésif d'environ 22 cm. Enfournez pendant 45 minutes à 170°C chaleur tournante.

Laissez refroidir, coupez et dégustez ! 


Partagez vos recettes avec nos avec le #StayHealthyBePositive